HERZLICH WILLKOMMEN IM GASTHAUS ZUM WINZER.

Den Flair der Toskana in die Pfalz zu holen – diesen Traum haben sich Dirk und Christina Albers mit ihrem Gasthaus zum Winzer in Maikammer erfüllt. Seit vielen Jahren überraschen sie ihre Gäste immer wieder aufs neue mit mediterran inspirierter Küche auf Basis regionaler Produkte.

Wechselnde, saisonale Gerichte wie die Fisch- und Krustentierwochen, Spargel-, Wild- und Pfifferlingszeit oder das traditionelle Gänseessen bieten immer wieder neue Überraschungen. Ein Besuch im Gasthaus zum Winzer lohnt sich also für jeden, der gutes Essen, angenehme Atmosphäre und ein außergewöhnliches Ambiente zu schätzen weiß.

WAS GIBTS NEUES?

Liebe Gäste,

wir wünschen Ihnen einen wunderbaren Start ins Frühjahr und frohe Ostern.

Bitte beachten Sie, dass nach Ostern unser Restaurant am Dienstag, 2. April 2024 und Mittwoch, 3. April 2024, ganztägig geschlossen ist. Wir sind nach den Ostertagen ab Donnerstag wieder für Sie da.

Um Ihnen weiterhin einen unbeschwerten Aufenthalt bei uns zu ermöglichen, haben wir für unser Restaurant zwei Luftreinigungsgeräte der Firma Ideal angeschafft. Das Tragen eines medizinischen Mund-Nasen-Schutz ist keine Pflicht mehr, doch wer eine Maske trägt, schützt damit sich und andere.

Wir wünschen Ihnen einen genußvollen Aufenthalt bei uns.

Herzlichst
Ihre Gastgeber
Christina und Dirk Albers mit Team

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Winzers Frühlingssalat
Diverse Blatt- und Rohkostsalate mit Pavarotti-Dressing und Gebäckstange

€  8.50

Vitello Tonnato
Kalbfleischtranchen in feiner Thunfischcreme mit Kapern und Salatbukett

€ 16.80

Die Crème brûlée vom Ziegenfrischkäse mit Pflücksalat in Mandel-Feigen-Dressing mit Rhabarber-Ingwer-Chutney

€ 13.80

Der Dialog von Jakobsmuscheln und Black Tiger-Garnelen auf Frühlingsspinat mit geröstete Pinienkerne, Krustentiersauce und Spargel-Risotto

€ 18.80

Das Schaumsüppchen vom Pfälzer Spargel – im Glas serviert –  mit gebratener Teriyaki-Garnele

€  9.50

Hauptgerichte

Vegetarisch
Die Steinpilz-Gnocchis mit Ziegenfrischkäse, Gemüse vom Wochenmarkt, sautierten Pilzen sowie Pinienkerne und Parmesan-Flakes

€ 23.80

Das Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Zitronen-Garnitur dazu Bratkartoffeln

€ 25.80

Die geschmorten Ochsenbäcken an kräftiger Burgunder-Sauce mit Vanille-Blumenkohl-Püree und Serviettenknödel

€ 29.80

Rosa Lamm
Der Rücken vom Lamm – rosa gebraten – mit Thymian-Jus, Bärlauch-Öl und Rosmarin-Butter, an sautierten Buschbohnen sowie Kartoffel-Gratin

€ 33.00

Pfälzer Rumpsteak

Das Rücksteak vom Block House Weiderind auf kräftiger Burgunder-Sauce mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln

€ 33.80

Das Rückenfilet vom Kabeljau mit gebratener Jakobsmuschel und Back Tiger-Garnele an Frühlingsspinat mit Kurstentier-Sauce sowie Spargel-Risotto

€ 34.80

Unsere Spargelgerichte

Die Portion Stangenspargel – wahlweise mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise – und Schnittlauchkartoffeln

€ 22.50

Die Portion Stangenspargel – wahlweise mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise – gekochtem Hinterschinken und Schnittlauchkartoffeln

€ 27.80

Die Portion Stangenspargel – wahlweise mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise – zwei panierten Wiener Schnitzle vom Kalb und Schnittlauchkartoffeln

Die Portion Stangenspargel – wahlweise mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise – kleines Filet vom Milchkalb und Schnittlauchkartoffeln

Unsere Lieferanten und Ihre Produkte:
Pfälzer Spargel, Erdbeeren, Rhabarber beziehen wir von der Familie Ballreich vom Martinshof in Dudenhofen.
Frisches Rehwild beziehen wir von unserem Jäger Franz-Gustav Winkler aus dem Niederwildrevier Böbing/Pfalz. Unser Rehwild wird ausschließlich vom Ansitz erlegt und enthält kaum Adrenalin, wie es beispielsweise Tiere bei Treibjagden oder beim Schlachten im Schlachthof produzieren.
All diese Produkte beziehen wir saisonal.
Wir sind Gutsausschank des Weinguts Dengler-Seyler aus Maikammer. 

Desserts

Affogato al Cafè
Vanilleeis mit Espresso aufgegossen

€  5.60

Eis & heiß
Bourbon-Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehaube

€  8.80

Das Sorbet von Mango & schwarzer Johannisbeere aufgegossen mit Seylers Riesling Brut

€  8.80

Die Crème brûlée mit Erdbeersalat, Salzkaramell, Joghurt-Rahmeis und Espresso

€ 12.00

Unser Menü zum Frühling

Der karamellisierte Ziegenfrischkäse mit Pflücksalat in Mandel-Feigen-Dressing und Rhabarber-Ingwer-Chutney

Rosa Lamm
Der Rücken vom Lamm – rosa gebraten – mit Thymian-Jus, Bärlauch-Öl und Rosmarin-Butter, an sautierten Buschbohnen sowie Kartoffel-Gratin

Die Crème brûlée mit Erdbeersalat, Salzkaramell, Joghurt-Rahmeis und Espresso

Unsere Lieferanten und Ihre Produkte:
Pfälzer Spargel, Erdbeeren, Rhabarber beziehen wir von der Familie Ballreich vom Martinshof in Dudenhofen.
Frisches Rehwild beziehen wir von unserem Jäger Franz-Gustav Winkler aus dem Niederwildrevier Böbing/Pfalz. Unser Rehwild wird ausschließlich vom Ansitz erlegt und enthält kaum Adrenalin, wie es beispielsweise Tiere bei Treibjagden oder beim Schlachten im Schlachthof produzieren.
All diese Produkte beziehen wir saisonal.

Gästezimmer

Für Gäste, die unsere Region an mehreren Tagen erkunden wollen, bieten wir insgesamt fünf liebevoll im mediterranen Stil eingerichtete Doppelzimmer an. Die Nichtraucher-Zimmer sind allesamt Allergiker-geeignet und garantieren mit ihren großen, gemütlichen Doppelbetten einen geruhsamen Schlaf. Morgens erwartet Sie im Restaurant ein reichhaltiges Frühstücks-Buffet, so dass Sie ausgeruht und gestärkt in den Tag starten können. Für Gäste die besonders früh aus den Federn müssen bieten wir auch den Service eines Thermo-Frühstücks aufs Zimmer an (auf Nachfrage).

Alle Zimmer haben ein eigenes Bad und sind mit Durchwahltelefon und Satellitenfernsehen ausgestattet.

Zimmerpreise

Unsere Gästezimmer sind sowohl als Doppel-, wie auch als Einzelzimmer ab mindestens zwei Nächte buchbar. Die Preise verstehen sich pro Nacht und Zimmer. Das Frühstück ist im Zimmerpreis bereits enthalten. Für besondere Arrangements (Mittag- oder Abendessen, Menüs, etc.) kontaktieren Sie uns bitte vorab, wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Doppelzimmer (ab zwei Nächten)

105 € – 115 €

Halbpension

36.80 € pro Person

Einzelzimmer

auf Anfrage

RESERVIERUNG / ANFRAGE

06321 – 54 10

kontakt@gasthaus-zum-winzer.de